la formula del biscotto

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sabato 7 aprile 2012

esperimento 108: pastiera napoletana

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Questa ricetta avrei dovuto postarla mercoledì, almeno per chi avesse avuto voglia di replicarla, infatti secondo la tradizio...
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giovedì 5 aprile 2012

esperimento 107: paste di meliga

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Le paste di meliga sono dei biscotti tipici del Piemonte, e come spesso accade con i dolci del nord contengono farina d...
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mercoledì 22 febbraio 2012

esperimento 106: bignè con crema al baileys

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I bignè danno un sacco di soddisfazione, non solo al momento dell'assaggio (ovvio), ma anche in fase di preparazi...
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giovedì 2 febbraio 2012

esperimento 105: cupcakes clementine e cioccolato bianco

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Quest'inverno insolitamente ho snobbato le clementine... almeno fino ad adesso. Infatti in questa ultima settiman...
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